Надежда Артеменко (Морковкина)

Мясной рулет с яйцом в духовке

#рулеты
Продукты:
Фарш свиной : 350 гр,
Яйцо куриное: 2 шт,
Лук репчатый: 1 шт,
Чеснок: 1 зубчик,
Соль, перец: по вкусу
Готовим:
Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам больше нравится.
Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендера или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.
Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.
На середину положите заранее отваренные вкрутую к