Вера Кондратенко (Нестерова)

Любите вкусно и сытно поесть и при этом нет желания долго готовить? Тогда этот рецепт для вас! Обалденный овощной салат с мясом и овощами - это самый вкусный способ избавиться от голода. Ингредиенты: Окорочок - 1 шт Огурец - 1 шт Лук красный - 1/4 шт Сванская соль Томаты - 1-2 шт Лимон - небольшой кусочек Айсберг Консервированная кукуруза - 1-2 ст. ложки Мед - 1 ч. ложка Зерновая горчицы - 2 ч. ложки Растительное масло - 3-4 ст. ложки Базилик Приготовление: Окорочок отделяем от костей, посыпаем мясо с обеих сторон сванской солью и обжариваем до готовности. Небольшими кусочками нарезаем огурец, томаты, тонкими полукольцами режем лук. Лук сбрызгиваем лимонным соком, крупно режем листья айсберга. Нарезанный айсберг выкладываем на тарелку, сверху кладем томаты, огурцы, лук и добавляем пару столовых ложек консервированной кукурузы. Приготовим к салату заправку: в миску из дольки лимона выдавливаем сок, добавляем мёд, горчицу, подсолнечное масло и все хорошенько взбиваем венчиком. Обжаренн