Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:30
Фильтр
Поделилась темой
Горбуша малосольная "По-дальневосточному": с утра делаю, к вечеру готово, или наоборот...
Рецепт быстрого посола горбуши в масле. Солила сегодня к ужину и решила поделиться с Вами, а вдруг... кому-нибудь пригодится. Считаю, что этот рецепт лучше, чем солить в рассоле. Рыбка получается более плотненькая, не рыхлая и очень вкусная. Хотя, как говорится " на вкус да на цвет..."Выбор остается за Вами, а я с удовольствием делюсь рецептом. Приготовление совсем не сложное.
Пробуйте новое, развивайте вкусы! Если к новому относиться с любопытством и хорошим настроением, то любая пища будет "во здравие"! А я желаю Вам приятного аппетита!
Рецепт:
горбуша филе - 700г
соль - 1,5ст.л.
сахар - 1ч.л
черный
Поделилась фотографией
альбом - Погреб, теплицы,парники,сараи, навесы и т.д.
Скрыть описание
Поделилась видео
Поделилась темой
Поделилась темой
Салат «Оливье» 
Ингредиенты:- колбаса «Докторская» 300 г
- консервированный горошек 150 г
- картофель 400 г
- морковь 160 г
- яйца 3 шт.
- солёные огурцы 200 г
- майонез 100 г
- зелень 10 г
- соль 5 г
Приготовление:
1. Поместите картофель в горячую воду и варите 20 минут. Морковь залейте холодной водой и варите также около 20 минут.
2. Охладите овощи и нарежьте кубиками.
3. Также измельчите колбасу, огурцы и варёные яйца.
4. Соедините ингредиенты. Добавьте майонез и мелко порубленную зелень.
5. Украсьте салат варёными яйцами. Приятного аппетита!
Сохраним традиции вместе! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте любимые советские блюда!
Поделилась темой
Бешбармак 
Друзья, обращаем ваше внимание на то, что данный рецепт – вариант национального блюда, адаптированный для советского общепита!Ингредиенты:
- говядина на кости 200 г
- мякоть говядины 300 г
- бульон 1 л
- мука 300 г
- лук 200 г
- яйцо 1 шт.
- растительное масло 20 мл
- вода 100 мл
- соль 5 г
Приготовление:
1. Поместите мясо в костный бульон и варите 2 часа.
2. Для теста соедините яйца, воду и соль. Постепенно добавьте просеянную муку и растительное масло.
3. Замесите крутое тесто и оставьте его на 20 минут.
4. Готовое мясо нарежьте на мелкие бруски и залейте частью бульона, чтобы оно не заветрилось. Тонко раскатайте тесто и нарежьте на ромбы.
5. В горячий подсоленный бульон по
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту