Татьяна Червакова (Сажина)

Помидоры по-восточному 

Выход 3 литра
Помидоры красные - 1.2 кг
помидоры жёлтые - 500 гр
лук репчатый - 2 шт
базилик - 1 пучок
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
чеснок - 1 головка
морковь - 1 шт
перец острый красный - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
лавровый лист - 3 шт
перец горошек - 15 шт в каждую банку
соль крупная - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
уксус 9 % - 50 мл
Маринад на 1 л воды:
вода 1 л.
соль - 1 ст ложка
сахар - 2 ст. ложки
уксус 9% - 50 мл
автор: OSHPAZ KELIN