Статья автора «Кулинарные практики» в Дзене ✍: Это дрожжевое тесто по рецепту ресторана "Метрополь" идеально для пирожков в духовке. Тесто совершенно не имеет дрожжевого привкуса.
Статья автора «Кулинарные практики» в Дзене ✍: Пирожки, жареные (пряженые) в масле, примерно с 19 и до середины 20 века были настолько популярны в Москве, что считались чуть ли не её ...