Наталья Казаку (Гаврикова)

Суп с гречневой крупой, шампиньонами и куриным фаршем. Ингредиенты: шампиньоны – 300 г. рафинированное подсолнечное масло – 80 мл. лук – 130 г. морковь – 100 г. фарш куриный или любой другой – 200 г. картофель – 400 г. лавровый лист – 1 шт. кипяток – 2 л. крупа гречневая – 130 г. соль по вкусу зелень укропа и петрушки – маленький пучок.

Суп с гречневой крупой, шампиньонами и куриным фаршем. Ингредиенты: шампиньоны – 300 г. рафинированное подсолнечное масло – 80 мл. лук – 130 г. морковь – 100 г. фарш куриный или любой другой – 200 г. картофель – 400 г. лавровый лист – 1 шт. кипяток – 2 л. крупа гречневая – 130 г. соль по вкусу зелень укропа и петрушки – маленький пучок.