Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нежнейшая вкуснота! Готовить очень просто и из самых простых ингредиентов.
Ингредиенты: Тесто: 250 грамм кефира 180 грамм сливочного масла 1 ст.лож сахара 1 желток 400(+-) грамм муки 1 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли Ванилин. Начинка: 2 белка 100г сахара 70г изюма 70г орехов. Способ приготовления: В просеянную муку добавляем сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем разрыхлитель, соль, ванилин, сахар и перемешиваем. Кефир смешиваем с желтком и добавляем к мучной крошке, замешиваем слегка липнущее к рукам тесто. Перекладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник нa 1 час. Для начинки взбиваем 2 белка со щепоткой соли до легкой пены, постепенно всыпаем сахар, взбиваем до стойких