ФОТО-ВІДЕОЗЙОМКА УРОЧИСТИХ ПОДІЙ

Білі коржі: Маргарин посікти з борошном,додати жовтки і сметану.Замісити тісто як на вареники,розділити на 3 частини і покласти в холодильник.(в мене лежало 3 год.) Білки добре збити з цукр

Коржі: Амоній розвести в сметані.Яйця збити з цукром,додати м\який маргарин,сметану з амонієм,соду з оцтом,борошно.Замісити тісто,розділити на 5 ч.,до двох додати какао. Тісто поставити на 1

Коржі: Білки добре збити з цукром,додати жовтки,воду,какао,борошно з амонієм.Пекти три такі коржі (кожен збивати окремо). Крем: Зварити пудинг за інструкцією,охолодити і додати 400-450гр.м

Бісквіт Білки збити, вкінці додати цукор та збити до стійкості. Зменшивши обороти міксера, додати жовтки. Влити олію. Борошно вимішати з порошком до печива та легенько підмішати до яєць. Фо

Бісквіт: Збити жовтки з цукром. Просіяти борошно з какао і розпушувачем. Додати до жовткової суміші і змішати міксером. В окремій мисці збити білки до піків. Акуратно вмішати білки до борош