Светлана Шмакова

Классические булочки Синабон

#Как_вкусно_готовить #булочки
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
Мукаn600 р
Молоко 250 мл
Яйца 2 шт.
Сахар  80 гр
Сливочное масло 70 гр
Сухие дрожжи 7 гр
Соль 0.5 чайн.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сливочное масло 60 гр
Сахар 130 гр
Молотая корица 2 чайн.л.
ДЛЯ КРЕМА:
Сливочный сыр 180 гр
Сахарная пудра 50 гр
Молоко 50 мл
Приготовление:
Как сделать классические булочки Синабон? Подготовьте продукты. Сначала для теста. Молоко подойдет любой жирности, масло — натуральное, качественное, без растительных жиров в составе. Дрожжи можно взять как сухие, так и прессованные, их тогда потребуется в 3 раза больше. Яйца выньте из холодильника заранее, чтобы они согрелись — тесто из теплых