Галина Кожеурова

Маринованные шампиньоны за 1 час Эта наивкуснейшая закуска готовится на раз-два-три! Маринованные шампиньоны получаются нежными, лучок хрустит, чеснок создает аромат, а зелень радует глаз! От такого блюда невозможно отказаться! Состав продуктов: свежие шампиньоны – 300 грамм, соль – 0,5 чайной ложки, сахарный песок – 0,5 чайной ложки, любимые приправы – 1 чайная ложка, уксус 6% – 0,5 чайной ложки, масло растительное – 10 миллилитров, репчатый лук – 1 штука, чеснок – 5 зубчиков, любая зелень (больше подходит укроп). Процесс приготовления: Шампиньоны очищаем, промываем и крупно нарезаем (мелкие грибочки можно оставить целыми. Перекладываем их в миску, насыпаем любимую приправу, соль, сахар