Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Та самая солянка: как приготовить этот суп, чтобы все обомлели
Солянка появилась в России с 18 века и имела два названия. Первым было "солянка", а вот вторым было более связанное с направленностью супа -"похмелка". Тем не менее, рецептов приготовления этого блюда очень много. Кстати каждый готовит ее по-разному, но тем не менее какие-то классически черты в приготовлении стоит соблюдать. Она должна быть в меру густая, с большим количеством мяса, и немного пикантная. Обязательно должны быть в ней лимон и ложка сметаны. Предлагаю вашему вниманию рецепт классического супа, отведав которого вы точно обомлеете, впрочем не только вы.