Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Меренговый рулет со сливками
#рецептМягкий, нежный, просто тающий во рту меренговый рулет со сливками станет настоящим шедевром на вашем столе. Готовится просто, так что берите на заметку!
Описание приготовления:
Для приготовления коржа понадобятся белки от 5-6 яиц. Лучше если они будут охлажденные. Для более плотных сливок и чтобы они лучше держали форму, в них можно добавить загуститель. Этот рулет прекрасно дополняют кислые ягоды и фрукты. Если дадите постоять ему несколько часов в холодильнике, он станет еще нежнее.
Ингредиенты:
Белок яичный — 140 Грамм
Сахар — 180 Грамм
Ванильный сахар — 10 Грамм
Крахмал кукурузный — 1 Чайная ложка
Сок лимонный — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Сли
Поделилась темой
00:35
Поделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту