На дно банки укладываем ваши любимые специи(у меня чеснок ,перец горошек и душистый, зонтик укропа) Закладываем помидоры, заливаем кипятком и укрываем крышкой Банки стерилизуем (крышки тоже). Оставляем минут на 20!
Готовим рассол На 1 литр воды Соль - 1 столовая ложка Сахар - 4 столовые ложки Уксус 9 процентный- 4 столовые ложки (Можно заменить уксусной кислотой 70 проц - 1 десертная ложка) Сахар и соль добавляем в воду доводим до кипения ,добавляем уксус и кипятим еще минутку. Первую воду с банок сливаем, заливаем рассолом. Закручиваем и укутываем
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев