Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Тесто для беляшей
Ингредиенты:Мука 450гр.
Вода 100гр.
Молоко 150гр.
Яйцо 1шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 7гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Фарш 500гр.
Лук 1шт.
Соль, перец, суш. чеснок, хмели-сунели
Вода 50гр.
Вода 100гр.
Молоко 150гр.
Яйцо 1шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 7гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Фарш 500гр.
Лук 1шт.
Соль, перец, суш. чеснок, хмели-сунели
Вода 50гр.
Приготовление:
В миску наливаем воду, теплое молоко, насыпаем дрожжи, сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут (чтобы подошла опара). Добавляем яйцо, соль, масло, просеянную муку и замешиваем тесто.Даем отдохнуть 1 час. Для начинки к фаршу добавляем натертый репчатый лук, специи, воду, смешиваем до однородности. Тесто раскатываем в колбаску, нарезаем на кусочки по 60 гр. Раскатываем, выкладываем начинку (немного, ложечку) и собираем края в хвостик.Слегка раскатыв00:43
Поделилась темой
00:55
Поделилась темой
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
281
- Светлана НиколаевнаКрасноярск
- Яна Будкова (Дементьева)г. Новокузнецк (Кемеровская область)
- игорь волковг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Татьяна Фролова (Гуркина)Кемерово
120
- Мысли материальны.Мечтайте.Верьте.88901 подписчик
- Клондайк1079358 подписчиков
- МБОУ "Основная общеобразовательная школа №24"160 подписчиков
- Родина, игра на Одноклассниках1407400 подписчиков
- Премудрости Хозяйки168977 подписчиков