Предыдущая публикация
Некоторые считают, что зернёный творог полезнее обычного. Но это не так.
Чтобы получить зернёный творог, сквашенное молоко нагревают.
Так зерно конечно становится более красивым, а сыворотка лучше отделяется, однако к сожалению, при нагревании часть полезных бактерий погибает и собственно польза стремительно сходит на нет.
Однако у зернёного творога есть преимущество: он чище в микробиологическом плане, поэтому дольше хранится.
Какой выбрать — решать вам.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев