ЭЛЬМИРА (Ахметгалиева)ХУСАИНОВА

Конечно, все мы знаем, что то, что мы едим влияет на то, как долго и насколько хорошо мы проживем. Сегодня вас ждут не просто современные рекомендации по оздоровлению, а урок из 19-го века, преподанный Эллен Уайт, женщиной, чьи взгляды на здоровье и правильное питание на десятилетия опередили ее время. Эллен Уайт не была врачом или ученым. Она была писательницей, мыслителем и женщиной, которая столкнулась лицом к лицу со своей смертностью. В возрасте всего 28 лет она перенесла инсульт. Врач сказал ей, что жить ей осталось недолго. Но Эллен отказалась смириться с такой участью. Вместо этого она обратила свое внимание на изучение человеческого организма, пищи, которую мы едим, и образа жизни. То, что она обнаружила, не только спасло ей жизнь, но и позволило процветать еще шесть десятилетий. Ее секрет? Простое, но глубокое понимание того, как пища влияет на наше здоровье. Давайте разберемся в ее принципах – вечных советах, которые актуальны и по сей день. «Большинство болезней, которые