ГАЛИНА ХОХЛОВА (СОБОЛЕВА)

Куриная грудка, фаршированная помидорами и сыром

#ужин
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт. (500 г)
Моцарелла – 130 г (1 шар)
Помидор – 1 шт. (средний)
Базилик – 8-12 листьев
Оливковое масло – 2 ст.л.
Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Процесс приготовления
Для приготовления куриной грудки с помидорами и сыром вам понадобятся такие ингредиенты.
Сделайте в каждом курином филе 4 глубоких диагональных надреза, на приблизительно равном расстоянии.
Смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите подготовленное филе в форму.
Нарежьте шар моцареллы на 8 ломтиков (по общему количеству надрезов в филе), помидор – полукольцами. Отделите листья баз

Шашлычки из курицы

#шашлычки
Ингредиенты:
Куриные бедрышки без кости -700 гр
Маринад для курицы:
-паприка 2 с ложки
-чеснок - 3 зубчика
-соевый соус - 3 ст ложки
-оливковое масло 2 ст ложки
-цедра лимона 1 ч ложка