Эля Чернякова

СОКИ И СМУЗИ

Не надо ежедневно давить из ягод и фруктов сок! В ягодах ценно все, даже клетчатка, которая при переработке в сок остается в жмыхе. Употребляя соки, мы банально переедаем: в одном стакане яблочного сока 2-3 яблока, это дневная норма. И сахара 25-40 гр.при норме 25. А пьем мы обычно не один стакан. Соки, даже свежевыжатые, в ежедневном режиме – это короткий путь к самому мучительному заболеванию - подагре, боли от которой не унимаются никакими болеутоляющими. Но, допустим, вы решите сберечь клетчатку и делать смузи. Конечно, смузи заметно лучше, чем просто сок, хотя бы потому, что клетчатка затрудняет поступление в кровь простых углеводов. Однако, ежедневно пить смузи не стои

О ЖИЗНИ, ВРЕМЕНИ И СЧАСТЬЕ

Очень долгое время нам кажется, что жизнь вот-вот начнется. Настоящая жизнь. Но всегда возникает какое-то препятствие на пути - суровое испытание, которое нужно пройти; работа, которую нужно доделать; время, которое нужно посвятить; счет, который нужно оплатить.
А вот потом заживем.
Мы убеждаем себя, что жизнь станет лучше, когда мы поженимся (выйдем замуж), заведем ребенка, потом другого...
Затем мы расстраиваемся, что наши дети еще маленькие, и ждем, что все станет лучше, когда они повзрослеют...
Потом мы переживаем, что они стали подростками и нам надо как-то справляться с ними. Несомненно, мы станем счастливее, когда они вырастут из своих "...надцати" лет