Асса!
Праздник каждый день!
Это концепция Грузинского праздника и ресторана Дзеими , который совсем недавно распахнул свои щедрые объятия в самом сердце Красноярска!
Просто Дзеими не знал, что эта концепция жизни моей мамы, в которой я и выросла! Я нашла родную душу 🫶
Гамарджоба!
Ах!
Я, как всегда, люблю дегустировать. Для меня дегустация вин - это путешествие, погружение через аромат и вкус в интересную историю.
О! да! играет роль атмосфера Дзеими: блестяще, звеняще, узорчато, керамично, зелено, нарядно!
И стоит сказать, что вино в Грузии и Армении - это не просто напитки, это символы национальной культуры и гордости этих стран.
Тосты по всему залу!
Счастливые лица гостей, которые пришли на семейный и дружеский праздник.
Испивая первые рубиновые нотки, начинается симфония о чудесных краях Армении, Грузии с акцентами на самобытной культуре и природе этих народов, удивительных танцев и ярких напевах, горной архитектуры и роскошной изумрудной зелени!
Мои лоты:
1. Коллекция Вин Александрова Киндзмараули (Alexandrov Wine Collection Kindzmarauli) - красное полусладкое из винограда сорта Саперави. Киндзмараули - это легенда грузинских вин. Говорят, что именно это вино было любимым напитком средневековой грузинской царицы Тамары.
2. "Khorovats" Areni-Karmrayut — красное сухое вино, изготовлено из винограда сортов Арени и Кармрают.
Компания Armenia Wine - семейное предприятие с древними винодельческими традициями.
Стильно, элегантно, изыскано, красиво. История о бесконечной любови к родной земле, гордости за традиции, стремлении раскрыть ее богатство и щедрость.
А вот и мой мажорный аккорд - кухня!!
Конечно же, я шла в Дзеими, зная, что бренд-шеф здесь Михаил Михайлов - гений, мастер высочайшего уровня, поэт в гастрономическом искусстве!
Все, к чему он прикасается своей душой и знаниями - обречено на успешный успех!
Обязательно, обязательно пройдитесь по меню - это песня!
Каждое блюдо - событие! А раз событие, то и ТОСТы по поводу!
Мой выбор - стопроцентный восторг, это Ростбиф, маринованный баклажан, черри, разные листья, сванские орехи, заправка из семечек. Ну, что? Дары горных стран к легендарным винам!
И Тост на страничке меню
"На Кавказе принято считать: если упала звезда — к человеку придёт великое счастье. Пусть в вашей жизни будет полный звездопад!"
Мадлобт - так звучит спасибо на грузинском! Я так подумала, если ты выговариваешь "Малдобт" после двух бокалов вина, то праздник удался!
💖 Мадлобт, волшебный Дзеими!
p.s.
А́сса — восклицание в кавказских танцах.
#ПоелиПогудели
#кайфдрайвжизньлайв
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев