Светлана Лугина

На одну порцию понадобится:Баклажаны - 1 кгПомидоры - 1 кг Перец болгарский - 1 кгЛук - 300 грМорковь - 300 грЧеснок - 1 штУксус - 9%,Кориандр молотый - 1 ч...

Кабачки нарезать кольцами, подсадить , обволять в муке , обмакнуть в яйцо. Обжарить в масле на умеренном огне.Майонез смешать с чесноком и по чайной ложки на...

Овощи :1 кг - помидор 🍅65 гр - масла растительного85 гр -сахара2 шт - перец острый1 ст.л - солиВАРИТЬ 1 час +350 гр - перец болгарский2 головки крупн...

ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста:- Мука - 250 гр- Масло сливочное - 30 гр- Вода - 100 гр- Соль - 1 чайная л.Для начинки:- Картофель - 200 гр- Фарш - 200 гр- Лук -100 гр...