Салат на зиму с капустой. Капусту 1 кг помидор 1 кг Огурцы 1 кг Сладкий перец 1 кг Морковь 1 кг Если чего-то из овощей нет, то берем 2 кг другого овоща. Всё порезать как на салат, морковь на терке. Все овощи смешать. И туда добавить: раст. масло -200гр. уксуса 9% 200 мл соль - 8 ч. ложек сахар- 16 ч. ложек Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть. Сразу разложить по банкам. Закатать.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.