Два места на курс по десертам!
Друзья, любители вкусненького и ценители начинок!
Новая программа специально для вас!
Современные десерты 17.11 (с 15:00) -19 ноября 2017!!!
Бавария, Pegnitz 91257, Cake Boutique!
Роскошная программа по муссовым тортам, пироженым, а также конфетам в этот раз. Учитесь у профессионалов!!!!
Мастер Юлия Иванова, кондитерская- школа "5 Вкусов" , Москва.
1. Торт - "Шоколадный банан" - Мусс на молочном шоколаде с печеньем, карамельные бананы, экзотический ганаш, бисквит без муки.
2. Торт - "Витаминка" - Творожный мусс, крем с облепихой, желе с апельсином, хрустящий слой с карамелью и орехами пекан, морковный бисквит с курагой!
3. Манго в квадрате - Кокосовый мусс, крем с манго, конфи манго-юзу, хрустящий слой с рисом и кокосовый бисквит!
4. Осенний чизкейк - Штройзель, бисквит Джоконда, абрикосовое кули, мармелад апельсин, мусс кремчиз, взбитый ганаш.
5.Нарезное пирожное "Малина-лайм", песочное сабле, лаймовый бисквит, кули с малиной, мусс с мятой и маскарпоне, взбитый ганаш с лаймом и бобами тонка!
6. Десерт в стакане - "Мандарин-фундук"
7.Десерт в стакане - Клубничная Панна-Котта".
8. Трюфель классический
9. Трюфель - Вишня/Розмарин
10. Нарезная конфета - Апельсин/красный
11.Декор - Глазури, велюр, леопард.
12. Шоколад, ленты, спирали, банты, 3Д картинки!
Курс полностью практический! Все приготовленное, забирается домой :).
Сертификат и технические карты будут предоставлены.
Курс 2,5 дня, начинаем в пятницу в 15:00!
Выходные дни с 9:00-18:00!
Обед и кофе-паузы включены в стоимость курса.
Курс подходит как начинающим, так и уже имеющим опыт раборы с муссовыми тортами и желающими расширить свой ассортимент мастеров!
Приходите на мастер-класс и вы окунитесь в эту невероятную атмосферу, а я обещаю массу новых знаний, самые вкусные рецепты!
Обалденная программа, торопитесь, осталась пара мест!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 6