Елена флейшер

Самые вкусные пирожки, всегда удачные, легкие как пух

#кулинарные_хитрости #пирожки
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Мука - 450 гр.
растительное масло - 80 мл.
Дрожжи - 10 гр.
яйцо - 1 шт.
Выход 16 пирожков !
Начинка любая !
Способ приготовления:
Готовим опару , в тёплое молоко добавляем , соль , сахар и дрожжи ! Даём минут 15 постоять
В отдельной миске смешиваем, яйцо , растительное масло и добавляем к нему опару , далее просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто !
Оставляем тесто подниматься на 1 час !
Далее тесто делим на колобки и накрываем их ещё на минут 15-20 даём постоять !
Формируем пирожки и ставим в разогретую духовку на 180 гр на 20- 25 минут!
Приятн