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Zarteste Kuchen, die man je gegessen hat! (Rezept aus Frankreich!) 😋🎂
Nur wenige Leute kochen Kuchen so! Köstliches Kuchen mit den einfachsten Zutaten. Sie werden diesen Kuchen jeden Tag machen. OHNE OFEN!
Ein köstlicher und zarter Kuchen, der auf der Zunge zergeht, gepaart mit einer zarten Sahne, meine Großmutter liebt es, dieses Gericht zuzubereiten. Die ganze Familie wird dieses Pfannkuchenkuchen-Rezept lieben. Zarte Schokoladenpfannkuchen und köstliche Buttercreme, was könnte schmackhafter sein? Jetzt werde ich diesen Kuchen sehr oft machen. Versuchen Sie es auch. Kochen Sie mit Liebe!
► Kochrezept und Zutaten:
180 g Mehl
35g Kakao
10 g Zucker, eine Prise Salz
mischen
2-3 Eier
260 g heiße Milch
gießen Sie Milch nach und nach ein und mischen Sie den Teig gut, damit keine Klumpen entstehen
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160 g kochendes Wasser
60 g flüssiger Honig
Lassen Sie den Teig ~ 20 Minuten stehen
25 g Pflanzenöl
Fetten Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch mit Pflanzenöl ein
Backen Sie wie normale Pfannkuchen auf beiden Seiten
Ich habe 14 Pfannkuchen
250 g Frischkäse
90 g Puderzucker, die Hälfte nehmen
150 g fettreiche Sauerrahm
mit einem Mixer gut schlagen
250 g Sahne (33-36%)
übrig gebliebenen Puderzucker verwenden
alles zu einer fluffigen Masse schlagen
Schlagsahne und Mascarpone mischen
20 g flüssiger Honig
Jeden Pfannkuchen mit Sahne bestreichen
Falten Sie den Pfannkuchen, wie ich es zeige
den Rest der Sahne erwärmen
Fetten Sie jeden Pfannkuchen leicht mit Sahne ein
den Pfannkuchen rollen
jeden Pfannkuchen nacheinander leicht überlappend rollen
Sammeln Sie den ganzen Kuchen auf diese Weise
mit Frischhaltefolie umwickeln und mit einem Ring sichern
bis zum Erkalten kühl stellen
vor dem Servieren mit Puderzucker garnieren
Mmm... wie lecker!
Danke, dass du meine Videos ansiehst und likest!
@Leckere_Minute https://www.youtube.com/channel/UCp0GIovn3PT-qviaLArYH_w/?sub_confirmation=1
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