Жара , однакоооо..Летний рецепт вкуснюшки Вам- себя порадовать!!
Без заморочек, легкий ПП морковный тортик, без муки и сахара - с любыми ягодами, в этот раз сделала с голубикой, грецими орехами и сухофруктами.
Пользуйтесь!)))
Морковный тортик
Рекомендую😋👌🏻
🌸1 морковь
🌸50 мл молока
🌸1 яйцо
🌸50 г овсяных отрубей
🌸1/2 ч.л разрыхлитель
🌸корица,ванилин,подсластитель по вкусу
Крем:
🌸мягкий творог
🌸чернослив и курага
Ингредиенты для коржа отправляем в блендер,вжикнем
Тесто выливаем в форму, готовим в форме 16 см, небольшой, или сложить пополам,не разрезая корж .можно сделать двойную порцию, если народу много.
(По рецепту можно печь в микроволновке 3-5 минут, но я не рискнула, поставила в духовку на 180 ,до готовности 🤣)
Остужаем,
разрезаем на коржи
Готовим крем
Сухофрукты мелко режем,смешиваем с творогом
Промазываем коржи,украшаем, наслаждаемся полезной вкусняшкой🍰🧁🎂
В этот раз, правда, сделала заварной крем (молоко +сахарозаменитель +кукурузный крахмал+ желток- и смешала с 50/50 мягкий творог и риккоту)
Как вариант,делала со сметанным кремои, тоже классно получается . Ягоды - любые!
Пальчики оближешь!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев