Не трогай это на новый год. Что можно закупить в заморозку уже сейчас.
В преддверии нового года наличие запасов становится всё актуальнее - надо готовить стол и потом как-то пережить длинные выходные, когда вся семья дома. Чтобы не тратить много нервов и денег, я стараюсь большинство продуктов купить заранее по выгодным ценам.
В ход идут все промокоды, бонусы и доставки, какие попадаются под руку. Из приложения Магнит промокоды, предложения с возвратом бонусов и последующим их списанием, из Купера, СберСпасибо, Пятерочка, Яндекс Еда с доставкой продуктов из магазина.
Но чтобы быстро использовать подвернувшуюся выгоду нужно во-первых, знать что есть в доме,а чего нет, и во-вторых, иметь под рукой универсальный список запасов для праздничного стола.
Мой список выглядит так - в морозилку:
- Слоёное тесто замороженное. Для закуски "Ракушка", для пиццы в праздничные дни, для булочек. Минимум 2-3 упаковки надо иметь в морозилке всегда.
- Креветки. Хотя тут есть шанс, что они до нового года не доживут, но попробовать стоит, если они попались по цене со скидкой.
- Пельмени и вареники. Всегда в праздники будет момент, когда загулялись, пришли домой голодные, надо что-то быстро приготовить. Доставка готовой еды сильно дороже заранее купленных и помещённых в морозилку пельменей.
- Крабовые палочки. Салат быстро сделать и выдать очень голодному ребёнку.
- Куриная грудка в морозилку. Вариантов и на праздничный стол и быстро приготовить еды много, это уж точно нужный продукт.
- Сыр тёртый. Очень удобно взять и сразу посыпать что-то для запекания в духовке.
- Масло сливочное. Хоть один кусочек, да пригодится в выпечку, на бутерброды и т.д.
- Из рыбы и морских гадов тоже можно закупить и положить в морозилку почти всё, что продают в магазине именно замороженным. Я бы выбрала пожалуй филе рыбное, чтобы в праздники не тратить время на его разделку.
Каждый год перед праздниками стараюсь сделать заготовки полуфабрикатов в морозилку, потому что после праздников ничего свежего в магазинах не будет некоторое время. Можно их и купить да сложить в морозилку готовые если устраивает качество и цены.
Знаю что многие замораживают колбасные изделия, но мы так делали и не очень понравилось, хотя тоже хороший вариант.
Можно заморозить даже творог для какой-то выпечки или сырников.
Холодец я не делаю, но если кому-то актуально и на него тоже можно купить и заморозить продукты заранее.
И самое главное, что точно пригодится в праздники - мороженое! Чтобы смотреть кино долгими зимними вечерами в кругу семьи.
Нет комментариев