Ученые создали гель, который разлагает алкоголь прямо в желудке

https://podolyaka.ru/uchenye-sozdali-gel-kotoryy-razlagaet-alkogol-pryamo-v-zheludke/ Ученые из Швейцарской высшей технической школы Цюриха разработали гидрогель на основе сывороточного белка (ага, того самого, что в протеиновых коктейлях), добавили туда атомы железа, сахара и золотые наночастицы.

Получился этакий антиалкогольный кисель. Как это работает? Алкоголь попадает в кровь и вызывает опьянение. Затем печень его перерабатывает, сначала образуя очень токсичный ацетальдегид (который может привести к […] Ученые создали гель, который разлагает алкоголь прямо в желудке