Налим: ответы на вопросы.

Налим – это уникальная рыба, чьи древние предки жили на Земле миллионы лет назад. Он представляет интерес как для промысловиков, так и для любителей рыбалки, являясь ценным деликатесом и даже средством народной медицины.

Речная и морская рыба: какая рыба самая полезная?

Рыбу ценят за высокое содержание белков, витаминов и минералов, что делает её важной частью рациона для сторонников здорового образа жизни. Учитывая, что рыба бывает разной степени жирности (нежирная – до 4%, средней жирности – 4-8%, жирная – свыше 8%), можно выбрать подходящий вариант, исходя из своих потребностей и предпочтений.

Семга, кета, форель и горбуша. Чем отличаются и какую рыбу лучше покупать? (часть 2)

Разберем плюсы и минусы разных видов красной рыбы, учитывая цену и качество.
Хотя кета и горбуша обладают более жесткой текстурой, они стоят дешевле, чем семга или форель, но по питательности им ничуть не уступают. Горбуша часто встречается в продаже и, несмотря на доступную стоимость, остается качественным продуктом.

Семга, кета, форель и горбуша. Чем отличаются и какую рыбу лучше покупать? (часть 1)

Красная рыба – настоящий источник полезных веществ, включая белок, витамин D, аминокислоты, калий и фосфор. Она является одним из самых популярных продуктов благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам. Часто возникают споры о преимуществах различных видов красной рыбы. Давайте разберемся, какие особенности присущи каждому виду.

Первое появление мормышки на дне.

Хочу обратить внимание рыбаков на первое опускание мормышки на дно. К сожалению, мало кто уделяет этому моменту должное внимание. И зря!