Кулинария.Домашние рецепты

Лаваш в домашних условиях

Тонкий лаваш в домашних условиях. Лаваш, он же армянский хлеб, давно уже завоевал нашу любовь. Традиционно пекут изделие в тандыре, но в домашних условиях лаваш, можно испечь на сковороде. Я пекла уже много раз на большой сковороде лаваш. Получилась прекрасный лаваш не хуже, чем тот, что покупаем в магазине.

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Бутерброды с авокадо и творожным сыром. Творожный сыр идеально сочетается с авокадо и помидорами в бутербродах. Авокадо берем мягкий, если плод плотный, оставьте его в темноте на 2-3 дня.

Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики мягкие, нежные, сочные приготовим за пол часа. Сливочный соус получается нежнейший. Рецепт как для праздничного стола, так и на каждый день можно готовить. Подать с любым гарниром.

Грибной соус из шампиньонов

Гарнир будет сочным и ароматным с грибным соусом. В рецепте использовала шампиньоны, но с лесными грибами аромат будет еще ярче.

Рыбные консервы из скумбрии в масле

#заготовки Скумбрия натуральная с маслом, сделанная собственноручно, удивит всех своим вкусом. Я готовила консервы в банках объемом 400 мл. Банки с винтовыми крышками использовала.
Очень вкусный рыбный суп можно сварить из консервы.

Рубленые куриные котлеты

#КуриныеБлюда Рецепт простой и выручает, когда нужно быстро, что-нибудь приготовить. Всего 30 минут потребуется, чтобы приготовить рубленные куриные котлеты из грудки.

Салат из красной рыбы с рисом

#салаты
Обожаю этот рецепт за простоту приготовления, необычный вкус. Все ингредиенты дополняют друг друга, создавая гармоничный результат.