Предыдущая публикация
СЫРНЫЕ ВАФЛИ
⠀
Ингредиенты:
Сыр - 100 гр.
Творог - 170 гр.
Кефир - 100 мл.
Мука - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
⠀
Приготовление:
1. Творог мелкозернистый(жирность берите любую) разминаем вилкой.
2. Добавляем яйца, кефир и соль.
Перемешиваем венчиком.Если хотите тесто без крупинок творога можете блендернуть.
3. Всыпаем просеянную муку вместе с разрыхлителем.
4. Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем к тесту и хорошо перемешиваем.
5. Вафельницу разогреваем и смазываем панели маслом. Кладём по 1,5 ложки смеси на 1 вафлю.(из этого количества у меня получилось 6 шт).
6. Выпекаем примерно по 4-5 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев