Предыдущая публикация
Курица по-венгерски
С большим интересом отношусь к венгерской кухне, так как Венгрия была ведущей кулинарной державой в 19 веке, и венгерские шеф-повара приглашались рядом европейских королевских домов на их мероприятия. Я думала, что курицей меня удивить невозможно. Перепробовала все. А нет... Оказалась курочка по-венгерски, которая удивила меня своей сочностью и насыщенным вкусом. Готовится она в одной ёмкости. Просто загрузить блюдо на сковороду под крышку и забыть об его существовании на 40 минут. А потом открыть крышку и обнаружить вкуснейшую курочку под ней. Она идеально подходит для любого гарнира. У меня - запечённый картофель.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/182298
Следующая публикация
Нет комментариев