Что попробовать в Красноярске?

🐟 Уха
В Красноярске можно насладиться ухой, приготовленной из различных видов рыбы. Однако, особенно ценится уха из енисейского осетра.
🎣 Сугудай
Рыбный деликатес, который был частью повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Блюдо из свежевыловленной рыбы, замаринованной в смеси соли, перца и лука.
🌲 Варенье из шишек
Оригинальный десерт, приготовленный из молодых сосновых шишек. Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавить орехи для разнообразия.