Предыдущая публикация
БЕЛЫЙ ЛУКОВЫЙ СОУС
Лук репчатый - 200 г
Мука пшеничная - 20 г
Вода - 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Перец чёрный молотый - 1 г
Перец белый молотый - 1 г
Соль - 0.5 ч. л.
Лук очистить и порезать тонкими колечками.
В холодной воде развести муку.
Лук потомить до прозрачности на растительном масле.
Добавить лук в смесь с мукой.
Довести до кипения.
Проварить 7-8 минут.
В конце добавить молотый чёрный и белый перец.
Следующая публикация
Нет комментариев