Можно заправить ее медом или добавить зелень с сыром и специями. 220 г пшена, 500 г тыквы, 750 мл молока, 60 г сливочного масла. Промой пшено, а тыкву нарежь мелким кубиком. Нагрей молоко в кастрюле, выложи в него тыкву и крупу, и провари 15 минут. Потом переложи в горшочки, добавь масло и запекай полчаса при 130 градусах.