Предыдущая публикация
Нужно знать.
🍯
Монофлёрный и полифлёрный мёд - это два разных вида мёда, которые отличаются как по происхождению, так и по свойствам. Монофлёрный мёд производится из нектара цветов одного вида растения, в то время как полифлёрный мёд производится из нектара цветов нескольких разных видов растений.
Монофлёрный мёд имеет более выраженный и специфический вкус, аромат и цвет, чем полифлёрный мёд, который обычно имеет более нейтральный вкус и аромат. Это связано с тем, что каждый вид цветка имеет свой уникальный набор ферментов и химических соединений, которые влияют на свойства мёда.
Монофлёрный мёд также может иметь более ☝️высокую цену, чем полифлёрный мёд, из-за более ограниченного происхождения и более сложного процесса производства. Однако, полифлёрный мёд более доступен и может иметь более широкий спектр питательных веществ, т.к. он производится из нектара нескольких видов растений.🌷🌻🪻
Настоящий мёд - единственный продукт питания, который не портится. Говорят, что мёд, обнаруженный в гробницах фараонов, можно есть и сейчас!☝️🔥
Независимо от выбора, мёд остаётся ценным источником питательных веществ и он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!🥰
Следующая публикация
Комментарии 2