Предыдущая публикация
Ароматные сырно-творожные бейглы к завтраку.
Можно подать самостоятельно или с сытной начинкой!
Ингредиенты:
- Творог 5% — 200 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 35 г
- Рисовая мука — 35 г
- Твердый сыр — 80 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Тыквенные семечки — 1 ст. л.
- Черный кунжут — 1 ч. л.
- Белый кунжут — 1 ч. л.
- Желток куриного яйца — 1 шт.
Приготовление:
1. Разотрите творог вилкой, добавьте яйцо, соль и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
2. Добавьте пшеничную и рисовую муку и перемешайте.
3. На разделочную доску насыпьте немного рисовой муки. Из теста сформируйте шар. Он получится мягким и эластичным.
4. Влажными руками сформируйте 4 колечка.
5. Смажьте бейглы желтком, сверху посыпьте семечками. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 20 минут.
Подавайте теплые бейглы к завтраку. Можно экспериментировать с начинками. Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #выпечка #завтрак
00:31
Следующая публикация
Комментарии 1