Девчонки смотрите вкусненький салат как раз для выходного дня 😋😋😋

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ🍆🔥
⠀
✅КБЖУ:90,5/6/6/3,5
💢 Ингредиенты:
▫2 средних баклажана
▫2-3 зубчика чеснока
▫2-3 крупных помидора
▫3 яйца
▫100 г сыра
▫свежая зелень
▫для заправки сметана + горчица (по желанию) + специи
▫для подачи - кунжут (по желанию)
⠀
✴ Приготовление:
▫Баклажаны режем кубиками, щедро посыпаем солью и забываем про них на 10-15 мин
▫Когда баклажаны выделили сок, промываем их водой это делается для того, чтобы убрать горечь👌🏻
▫Обжариваем баклажаны на сковородке, добавив пару столовых ложек оливкового масла и измельченный чеснок
▫Нарезаем помидоры кубиками
▫Сыр трём на крупной тёрке
▫Яйца отвариваем и нарезаем кубиками
▫Зелень мелко шинкуем
▫Все перемешиваем, заправляем сметаной, добавляем 1 чайную ложечку горчицы для пикантности и салат готов.
Приятного Аппетита❤
🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔