Предыдущая публикация
Воздушный, с хрустящим слоем, вкусный и главное не приторный тортик аля-Рафаэлло 😋
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 гр творога
- 1 ч.л. соды,
- ½ ч.л. соли,
- 1 стакан муки
📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой. Торт готов!
Всем приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев