Предыдущая публикация
⏩ ТОРТ «СНИКЕРС»
Ингредиенты:
● 2 стакана муки,
● 2 стакана сметаны,
● 1,5 стакана сахара,
● 7 яйц,
разрыхлитель.
Для крема:
● 1 банка вареной сгущенки,
● 150 грамм масла,
● орехи,
● изюм.
Приготовление:7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 4 белков будет нормальный (на 1 белок — 60 г сахара)
Крем:
1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной темп-ры, затем взбить
Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу)
Измельчить скалкой не очень мелко.
Корж:Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом… На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким «тяжелым», как шоколад на кипятке.
Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль.
Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами.
Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами.
Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить.
Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Следующая публикация
«Готовы к сотрудничеству»: Путин о выборе американского народа и победе Трампа! 
День рождения Деда Мороза: смотрите видео с праздника в Великом Устюге! 
Контролируемый штопор и триумф: что удивило всех на Airshow China 2024? Смотрите видео! 
«Время героев»: ищем новых участников! Твоя возможность здесь!
Стань частью «Времени героев» — подай заявку на участие! 
А ЕЩЕ СЕГОДНЯ ДЕЙСТВУЕТ АКЦИЯ 1+1=3 
Участвуют любые ароматы и наборы. Можно комбинировать аромат + набор или мужской парфюм, например. 
Любой третий аромат за 0р 
Поспешите выгодно заказать
Нет комментариев