Предыдущая публикация
✅ Творожное чудо
⏩ Ингредиенты:
Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира
Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток
Приготовление:
Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.
Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Следующая публикация
Blue Talisman-только появился, но уже лидер продаж! 
Bal D’afrique-свежий,сочный, напоминающий о теплых летних днях!
Black Pepper-черный перец и нежные цветки Нероли 
lost Cherry-соблазнительный и согревающий аромат вишни и ликера
Vanilla Blend-ванильный сироп, теплота, воплощение уюта и спокойствия
Нет комментариев