Описание товара
Кедровый орех издревле считается одним из главных богатств нашей страны. Растёт кедровый орех не в теплых и влажных тропиках, а в суровых условиях климата Сибирской тайги! Но кедровые орехи распространены не только в России. Италия, Испания, Португалия, Китай — это неполный список стран, где произрастает кедровая сосна. Издревле на ореховую страду выходили целыми семьями и заготовлением занимались в течение 10—15 дней, не отвлекаясь на другую работу.
Плодоносить кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже. Шишки вызревают в течение 14—15 месяцев. Каждая шишка содержит от 30 до 150 орешков. С одного дерева можно получить до 12 килограммов орехов.
Содержание аминокислот в белках кедровых орехов, в разы больше чем в белках других орехов. Белок кедрового ореха усваивается организмом на 99%, а по составу наиболее приближен к белку человека. 70% содержащихся аминокислот относятся к незаменимым, поэтому и биологическая ценность кедровых орехов больше в несколько раз. Жир кедровых орехов, содержит в себе большую концентрацию полиненасыщенных кислот; в особенном избытке содержится линолевая кислота, которая просто необходима нашему организму для синтеза веществ, снимающих боли и воспаление, придерживающих в норме кровяное давление, улучшающих кровообращение, стимулирующих процессы регенерации и задерживающих развитие опухолей. В кедровом орехе присутствует сочетание ценных жирорастворимых витаминов и важнейших минеральных веществ, которые принимают активное участие в нормальном росте и развитии организма.
Подробнее
Нет комментариев