Лето - время, когда в избытке свежей и разнообразной зелени и можно поэкспериментировать с привычной едой. Вот что рассказывает о пользе зелени фельдшер поликлиники Анжела Анатольевна Бабушкина:
- Если начать приём пищи с зелени, можно съесть гораздо меньше жирной калорийной еды, так как зелень отлично насыщает благодаря высокому содержанию пищевых волокон и клетчатки. Особенно хороша для этого зелень тёмно-зелёного цвета (базилик, шпинат, петрушка). 🌿
При этом калорийность зелени в среднем 36 калорий на 100 грамм! Зато витаминов — целый набор: холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, K, Н и РР, а также практически весь минеральный комплекс: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. ✨
Зелень не только быстро и надолго гасит чувство голода, но и улучшает пищеварение, а ещё благотворно влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем. ❤️
Поэтому свежая зелень — это и украшение стола, и источник витаминов! 🌿
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев