Предыдущая публикация
Галета с абрикосами
Эти выходные я посвятила приготовлению галет. Готовила с клубникой и абрикосами, делая разные начинки.Для начала поделюсь рецептом галеты с абрикосами
А затем (когда смонтирую видео) рецептом галеты с клубникой и творожной начинкой 
Ингредиенты (на 2 галеты)
Для теста:
• Мука - 220 г.
• Сливочное масло - 80 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 50 г.
• Соль - щепотка
• Сметана - 2 ст.л.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
Для начинки:
• Сахар - 4 ст.
• Крахмал - 2 ст.л.
• Абрикос - 5-6 шт.
В муку добавляем мягкое масло, яйцо, сметану, соль, сахар и ванильный сахар.
Замешиваем тесто и помещаем его в пленку, отправляем в холодильник на 20 минут.
Абрикос делим на 4 части.
Тесто делим на 2 равные части. Раскатываем 2 пласта.
Середину каждого раскатанного пласта посыпаем 1 ст.л. крахмала и 2 ст.л. сахара.
Сверху выкладываем абрикосы. Края подгибаем (заворачивая и прищипываем).
Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Готово!
Подписывайтесь, давайте готовить вместе!
Следующая публикация
Грушевый - один из самых любимых 
Согласны? Давайте скорее готовить!
Комментарии 7