Предыдущая публикация
Беру самые дешевые продукты и готовлю сахарные рулетики к чаю: печенье которое так любят мои детки.
Есть кефир? Тогда вот вам быстрое печенье на кефире, которое готовится очень просто. Вам надо будет замешать тесто на кефире и приготовить это печенье к чаю.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сахар - 3 ст.л
растительное масло - 100 мл
кефир - 200 мл
мука - 500-560 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
сахар - 3 ст.л
корица - 0.5 ч.л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, вливаем растительное масло и кефир, взбить венчиком до однородной массы.
Всыпаем частями муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем мягкое тесто.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сахар - 3 ст.л
растительное масло - 100 мл
кефир - 200 мл
мука - 500-560 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
сахар - 3 ст.л
корица - 0.5 ч.л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, вливаем растительное масло и кефир, взбить венчиком до однородной массы.
Всыпаем частями муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем мягкое тесто.
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной примерно 3-5 мм. Приготовим начинку, в сахар всыпаем корицу перемешать и распределяем по всему тесту. Заворачиваем тесто рулетом и нарезаем на кусочки шириной примерно 1-2 см.
Переносим заготовки на противень застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга. Отправляем печенье в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20 минут.
Перекладываем печенье на блюдо и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!
Следующая публикация
Комментарии 5