Предыдущая публикация
Грузин показал как правильно приготовить хачапури: оказалось не сложно (рецепт на кефире).
Сегодня для вас я приготовила самые вкусные хачапури с сыром, которые готовятся на сухой сковородке. Такие лепешки разлетаются в миг,обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
кефир 2,5% - 300 мл
cода - 0.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л
мука - 350-400 гр
сыр моцарелла - 300 гр
сливочное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В отдельную миску вливаем кефир,всыпаем соль и соду,перемешать. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто,готово тесто получается мягкое и прилипает к рукам.
Ингредиенты:
кефир 2,5% - 300 мл
cода - 0.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л
мука - 350-400 гр
сыр моцарелла - 300 гр
сливочное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В отдельную миску вливаем кефир,всыпаем соль и соду,перемешать. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто,готово тесто получается мягкое и прилипает к рукам.
Моцареллу натираем на мелкой терке. Стол и руки смазываем растительным маслом,выкладываем тесто и делим на три части. Один кусочек растягиваем руками, в центр выкладываем часть натертого сыра и соединяем края
переворачиваем и также руками растягиваем лепешку. Лепешку выкладываем на сухую сковородку и жарим с двух сторон по 5 минут на среднем огне под крышкой.
Готовую лепешку перекладываем на блюдо и смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!!!
Следующая публикация
Комментарии 2
Здравствуйте! Ваш близкий человек пристрастился к алкоголю? Тогда хочу вас пригласить, прочитать у меня один рецепт которым мы смогли вылечить от этого моего супруга! Просто нажмите на моё имя и прочтите... До этого он часто и много пил, именно пил а не выпивал как многие на праздники, запои длились по месяцу! Пробовали кодировать, лечить, но всё бесполезно! Но потом попробовали этот метод и он бросил! Больше совсем не пьёт, говорит что даже не хочется, пропало желание! Поздравляю всех с наступающим новым годом и Рождеством! Пусть ваш дом наполниться счастьем и любовью! А праздники приносят только радость, а не переживания за то что близкий человек опять напьётся!