Предыдущая публикация
Беру кефир, 1 яйцо и через 20 минут подаю бюджетное печенье к чаю: любимое печенье деток.
Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и нежным печеньем, которое готовится за считанные минуты? Тогда этот рецепт - именно то, что вам нужно! Мягкое, рассыпчатое печенье на кефире станет отличным дополнением к чаю или молоку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 1 яйцо
* 50 мл растительного масла
* 40 г сахара + 1 ст.л. для посыпки
* 100 мл кефира
* 280 г муки
* 1 ч.л. разрыхлителя
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Готовим тесто: В глубокой миске взбиваем яйцо с 40 г сахара до однородной массы. Добавляем растительное масло, кефир и перемешиваем. Постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем мягкое тесто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 1 яйцо
* 50 мл растительного масла
* 40 г сахара + 1 ст.л. для посыпки
* 100 мл кефира
* 280 г муки
* 1 ч.л. разрыхлителя
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Готовим тесто: В глубокой миске взбиваем яйцо с 40 г сахара до однородной массы. Добавляем растительное масло, кефир и перемешиваем. Постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем мягкое тесто.
2. Формируем печенье: Слегка присыпаем стол мукой. Выкладываем тесто и раскатываем его в пласт толщиной около 0,5 см. Посыпаем пласт сахаром (1 ст.л.) и при помощи скалки вдавливаем сахар в тесто. Нарезаем тесто на небольшие квадратики.
3. Выпекаем: Перекладываем квадратики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем противень в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
3. Выпекаем: Перекладываем квадратики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем противень в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита! Печенье получается мягким, нежным и рассыпчатым.
Следующая публикация
Комментарии 5