Из 4 ингредиентов, приготовила десерт за 15 минут, на который подсела моя семья: в магазине такого не купишь.
Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным десертом? Предлагаю вам рецепт песочного печенья, которое готовится легко и быстро, а результат всегда превосходный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 530-550 г муки * 3 крупных яйца * 250 г сливочного масла (можно использовать маргарин) * 200 г сахара * 1/2 ч.л. соды * 1/2 ч.л. ванилина
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Взбиваем яйца: Взбейте яйца с сахаром добела.
2. Добавляем масло: Добавьте соду, ванилин и размягченное сливочное масло. Перемешайте миксером. 3. Замешиваем тесто: Постепенно добавляя муку, замесите очень крутое тесто.
4. Пропускаем тесто: Пропустите готовое тесто через мясорубку. Формируйте из выходящего теста квадратики и выкладывайте их на противень, слегка смазанный маслом.
5. Выпекаем: Выпекайте печенье в духовке при 180 градусах около 15 минут. 6. Украшаем: Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Совет: Чтобы печенье было еще более ароматным, добавьте в тесто немного корицы или лимонной цедры.
У нас это печенье называли "Полотенце" И для мягкости добавляла 1ст. л. сметаны, и чуть чуть соли. В восьмидесятые в магазине ничего не было, так всё время детям стряпала. Они и на самом деле напоминают вафельное полотенце.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 13
В восьмидесятые в магазине ничего не было, так всё время детям стряпала.
Они и на самом деле напоминают вафельное полотенце.