Друзья! Предлагаем испробовать рецепт Н.В.Гоголя "Галушки яблочные" («Вечера на хуторе близ Диканьки. Ночь перед Рождеством)
...Эта миска стояла, как нарочно, наравне с его ртом. Не подвинувшись ни одним пальцем, он наклонил слегка голову к миске и хлебал жижу, схватывая по временам зубами галушки. "Нет, этот, подумал Вакула про себя, еще ленивее Чуба: тот, по крайней мере, ест ложкою, а этот и руки не хочет поднять!"
Способ приготовления Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину,натереть на крупной терке. Отделить белок и взбить его в пышную пену, не переставая взбивать, добавить сахар,желток, молоко, соль, яблоки. Постепенно подмесить муку. Тесто набирать чайной ложкой и опускать в кипящую подсоленную воду, варить 23 минуты. Подавать горячими с маслом, сметаной, сахаром.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
8 ноября 2024 года будет отмечаться 100-летие со дня рождения Дмитрия Тимофеевича Язова
Предстоящий знаменательный юбилей всколыхнул интерес к историческим местам, связанным с именем известного военачальника и замечательного человека. 15 октября библиотекари Оконешниковского района посетили историческую комнату «Сердцу милый край» на малой родине Дмитрия Тимофеевича Язова. Коллег гостеприимно встретила библиотекарь Елена Матюкова – хозяйка и хранительница музея, она же провела обзорную экскурсию. Гости узнали интересные факты из истории села Язово, о судьбах его людей, о жизни семьи Язовых и о легендарном военном пути прославленного земляка. Соприкоснуться с исто
Книга «Гуртьевцы. От Омска до Берлина» В предисловии к этой книге Маршал Советского Союза Дмитрий Язов, написал: «Самым ярким событием XX века является Победа советского народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Она никогда не изгладится из памяти потомков, ибо это был подвиг всего советского народа, отстоявшего независимость Родины и спасшего мир от фашистской чумы». Книга была написана в преддверии 65 годовщины Победы в Великой Отечественной войне и посвящена истории формирования и боевому пути легендарной 308-й стрелковой дивизии. В этой книге Дмитрий Язов ярко и образно рассказывает о подвиге командиров и бойцов дивизии, сформи
Нет комментариев