Предыдущая публикация
Картошка-гармошка
Вкусные блюда из картофеля: 8 простых рецептов
Такую картошку, запеченную в духовке со специями, даже чистить не нужно. Дополните ее беконом или сыром, исходя из того, что есть в холодильнике.
Ингредиенты:
картофель — 6 шт.
прованские травы — 2 щепотки
чеснок — 1 зубчик
соль — по вкусу
черный перец — по вкусу
оливковое масло — 1 ст. л.
зеленый лук — 1 перо
Способ приготовления:
1. Картошку хорошо вымойте при помощи губки.
2. Сделайте надрезы произвольной толщины сверху, не доходя до края.
3. Посолите, поперчите, посыпьте прованскими травами. Сбрызните оливковым маслом.
4. Измельчите чеснок и тоже добавьте в картошку.
5. Форму для запекание застелите пекарской бумагой или фольгой. Выложите картофель.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут при 190°C.
Подавайте к мясу со свежими овощами, посыпав зеленым луком.
Следующая публикация
Нет комментариев