Картофельные драники с твердым сыром и чесноком являются одним из самых простых и вкусных блюд. Их можно приготовить очень быстро на завтрак или обед для всей семьи. Попробуйте!🌹
Ингредиенты:
Рапсовое масло Oily - для жарки;
8 картофелин среднего размера;
100 грамм твердого сыра;
1 репчатая луковица;
2 чесночных зубчика;
2 куриных яйца;
3 столовых ложки пшеничной муки;
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
✅Тонким ножом снимите кожуру с картофеля, потрите на терке. Снимите шелуху с лука и чеснока, промойте их и натрите на терке либо измельчите в чесночнице. Потрите твердый сыр на тёрке. Отожмите картофель, положите в мисочку. Взбейте яйца, добавьте измельченный сыр, лук и чеснок, подсолите, поперчите. Сквозь мелкое сито просейте пшеничную муку, добавьте в картофельную массу небольшими порциями и замесите тесто.
✅Разогрейте сковородку, налейте рапсовое масло Oily. В нагретое масло положите картофельную смесь, формируя оладьи. Обжаривайте драники с луком, чесноком и сыром на умеренном огне до румяного оттенка с каждой стороны. После переворачивания готовить оладушки следует под крышкой, чтобы серединка пропеклась, а корочка была хрустящей. Подавайте в горячем виде со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита, Oily!♥️
#oily#масло#рапсовоемасло
#oily#растительноемасло
#масло_oily#minsk#праздник
#готовитьлегко #готовимвкусно#полезнаяеда
#вкусно#хозяйкеназаметку
#Минск#Гродно#Гомель
#Могилев#Витебск#Брест
#Беларусь#oilyподкачайся
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1